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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい酒肴(おつまみ)は白飯にも合う。　　　　　

著者 栗原 心平／著
出版者 平凡社
出版年月 2020.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 可新6010264627596//一般書一般書　在庫  ○

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栗原 心平
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農文協／編

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 おいしい酒肴(おつまみ)は白飯にも合う。　　　　　
著者 栗原 心平／著
出版者 平凡社
出版年月 2020.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-582-63227-9
内容紹介 鰯のたたき、でっかいミートボール、こんにゃくの甘辛煮…。呑兵衛もごはん好きもみんな大満足の“二刀流”レシピ集。「さっぱり酒肴」「こってり酒肴」など5種類のカテゴリに分け、全55メニューを紹介します。
著者紹介 1978年生まれ。「ゆとりの空間」代表取締役社長。料理家。著書に「栗原心平のたまごはん」など。



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