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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

かんきつだんめん図鑑　　　　　

著者 わたなべまこ@豊洲市場ドットコム／著
出版者 小学館
出版年月 2020.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 三ヶ日6810685898625.3//一般書一般書　在庫  ○

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柑橘類

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 かんきつだんめん図鑑　　　　　
著者 わたなべまこ@豊洲市場ドットコム／著
出版者 小学館
出版年月 2020.11
ページ数 47p
大きさ 15×15cm
件名 柑橘類
分類 625.3
ISBN 4-09-725076-0
内容紹介 日本で栽培されていて、店頭などで目にすることのできる主な柑橘42種を、断面図、生産地、親の交配品種などとともに紹介。食感と甘味酸味のバランスと皮のむきやすさがわかる、切り取り式の「かんきつだんめん分布図」付き。



内容細目表：

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