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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

おむすび　　いのちをつなぐことばとレシピ　　　

著者 佐藤 初女／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.12

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1 浜北6210475411596//一般書一般書　在庫  ○
2 三ヶ日6810686011Ｊ596//実用書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 おむすび　　いのちをつなぐことばとレシピ　　　
副書名 いのちをつなぐことばとレシピ
著者 佐藤 初女／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.12
ページ数 95p
大きさ 15×21cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-07-445498-3
内容紹介 青森県弘前市の岩木山麓にある「森のイスキア」で、佐藤初女さんは心に悩みを抱える人の話に耳を傾け、手料理でもてなした-。初女さんによる食材のいのちを生かしたレシピと、料理と合わせて語ったことばの数々を紹介する。
著者紹介 1921〜2016年。青森県生まれ。青森技芸学院卒業。アメリカ国際ソロプチミスト協会賞、国際ソロプチミスト女性ボランティア賞、第48回東奥賞などを受賞。



内容細目表：

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