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所蔵数	2	在庫数	2	予約数	0	発注数	0

書誌情報サマリ

書名	2ステップで、絶品ごちそう料理
著者	上島亜紀／著
出版者	学研プラス
出版年月	2020.12

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	資料種別	貸出区分	状態区分	貸出
1	南陽	5910173284	596//	一般書	一般書		在庫	○
2	都田	7610404522	596//	一般書	一般書		在庫	○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分	図書
書名	2ステップで、絶品ごちそう料理
著者	上島亜紀／著
出版者	学研プラス
出版年月	2020.12
ページ数	127p
大きさ	26cm
件名	料理
分類	596
ISBN	4-05-801235-2
内容紹介	超簡単なのに豪華に見える! 「漬け込む→焼く」「焼く→煮込む」など、切る工程以外の調理が2ステップで完成する、ごちそう料理のレシピ集。前日に仕込んでおくと、当日がラクになるレシピも紹介する。
著者紹介	料理家、フードコーディネーター&スタイリスト、ジュニア・アスリートフードマイスターほか。料理教室A's Table主宰。著書に「天板1枚で、ごちそうオーブン料理」など。

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