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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 8 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

食品ロスはなぜ減らないの?　　　岩波ジュニアスタートブックス　　

著者 小林 富雄／著
出版者 岩波書店
出版年月 2022.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央5120304877611//児童書児童書　在庫  ○
2 東5720145332611//ヤング児童書　在庫  ○
3 城北5320328031611//ヤング児童書　在庫  ○
4 浜北6220185695611.32//ヤング児童書　貸出中  ×
5 積志5620114107611//ヤング児童書　在庫  ○
6 細江6620467057Y611//ヤング児童書　在庫  ○
7 三ヶ日6820260146Y611//ヤング児童書　在庫  ○
8 北5820115912611//児童書児童書　在庫  ○
9 はまゆう6120183022611//ヤング児童書　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 食品ロスはなぜ減らないの?　　　岩波ジュニアスタートブックス　　
著者 小林 富雄／著
出版者 岩波書店
出版年月 2022.6
ページ数 116p
大きさ 19cm
件名 食品ロス
分類 611.32
ISBN 4-00-027245-2
内容紹介 食品ロスはどうしたら減らせるのか? その問題点と課題を明らかにし、解決に向けての国内外の食糧事情やフードバンク等を始めとする取り組み、さらには地域や学校、個人でできる様々な活動を紹介する。
著者紹介 1973年富山県生まれ。博士(農学)、博士(経済学)。日本女子大学家政学部家政経済学科教授。専門はフードシステム論、マーケティング論。著書に「食品ロスの経済学」など。



内容細目表：

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