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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜と果物すごい品種図鑑　　知られざるルーツを味わう　　　

著者 竹下 大学／著
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2022.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 城北5310629273626.11//一般書一般書　貸出中  ×
2 浜北6210509847626.11//みどり一般書　在庫  ○
3 天竜6311023755626.11//一般書一般書　貸出中  ×
4 はまゆう6110342638626.11//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 野菜と果物すごい品種図鑑　　知られざるルーツを味わう　　　
副書名 知られざるルーツを味わう
著者 竹下 大学／著
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2022.7
ページ数 183p
大きさ 21cm
件名 蔬菜
分類 626.11
ISBN 4-7678-3026-1
内容紹介 農作物の知られざる世界に誘うガイドブック。エダマメ、ハクサイ、カキ、スイカなど、日本で栽培されている人気の野菜と果物27種類を取り上げ、品種改良の歴史をビジュアルで紹介する。
著者紹介 東京都生まれ。千葉大学園芸学部卒業。品種ナビゲーター、技術士(農業部門)、J.S.A.ソムリエ。北米の園芸産業発展に貢献した育種家に贈られる「ブリーダーズカップ」初代受賞者。



内容細目表：

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