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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
資料種別 |
貸出区分 |
状態区分 |
貸出
|
1 |
中央 | 5110600508 | 596// | 一般書 | 一般書 | | 貸出中 |
× |
2 |
南陽 | 5910193084 | 596// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
3 |
城北BM | 5310642888 | 596// | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
4 |
浜北 | 6210522550 | 596// | 一般書 | 一般書 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
資料区分 |
図書 |
書名 |
暦レシピ 18年の |
副書名 |
18年の |
著者 |
高山 なおみ/著
|
出版者 |
KTC中央出版
|
出版年月 |
2023.1 |
ページ数 |
320p |
大きさ |
16cm |
件名 |
料理 |
分類 |
596
|
ISBN |
4-87758-842-7 |
内容紹介 |
高山なおみの日記エッセイ「日々ごはん」シリーズから生まれた「読む」料理本。牡蛎の酒炒り、新ごぼうのハンバーグ、豆ご飯、中国風お焼き、陳さんの辛い麻婆豆腐など、141メニューを収録する。 |
著者紹介 |
静岡県生まれ。料理家、文筆家。著書に「日々ごはん」「野菜だより」「おかずとご飯の本」など。 |
内容細目表:
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