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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

栗原家のごはん　　一年の食卓　　　

著者 栗原 心平／著
出版者 大和書房
出版年月 2023.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 浜北6210523012596//一般書一般書　貸出中  ×

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栗原 心平
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農文協／編

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 栗原家のごはん　　一年の食卓　　　
副書名 一年の食卓
著者 栗原 心平／著
出版者 大和書房
出版年月 2023.3
ページ数 127p
大きさ 24cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-479-92163-9
内容紹介 春の「若竹煮」、梅雨の「茗荷の酢漬け」、夏の「とうもろこしごはん」、秋の「里芋汁」、冬の「せり鍋」…。一年を通して、ふだん栗原心平がつくる“四季の料理”を紹介する。「栗原家のごはん」第2弾。
著者紹介 会社の経営に携わるいっぽう、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。「男子ごはん」にレギュラー出演。著書に「栗原家のごはん」など。



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