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所蔵数	3	在庫数	1	予約数	0	発注数	0

書誌情報サマリ

書名	パウンドケーキ無限レシピ
著者	加藤里名／著
出版者	主婦と生活社
出版年月	2023.10

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	配架場所	資料種別	状態区分	貸出
1	可新	6010314620	596.65//	一般書	一般書	貸出中	×
2	積志	5610322116	596.65//	一般書	一般書	貸出中	×
3	龍山	7210066457	596.65//	一般書	一般書	在庫	○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分	図書
書名	パウンドケーキ無限レシピ
著者	加藤里名／著
出版者	主婦と生活社
出版年月	2023.10
ページ数	111p
大きさ	26cm
件名	菓子
分類	596.65
ISBN	4-391-16033-8
内容紹介	研究を重ねた末に導き出した「作りやすく、失敗しにくい」パウンドケーキのレシピを紹介。確実においしいパウンドケーキを作れるようになり、さらにはレシピを自在に応用・展開できるようになる。
著者紹介	菓子研究家。東京・神楽坂にて「洋菓子教室SUCRERIES」を主宰。著書に「はじめてのクッキー缶」「レモンのお菓子づくり」など。

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