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所蔵数 5 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

副菜以上、主菜未満。　　3品で整うふたりの食卓　　　

著者 上田 淳子／著
出版者 Gakken
出版年月 2023.12

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1 中央5110619953596//一般書一般書　貸出中  ×
2 積志5610319377596//一般書一般書　貸出中  ×
3 春野6910334652596//一般書一般書　貸出中  ×
4 北5810349372596//一般書一般書　貸出中  ×
5 はまゆう6110368534596//一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 副菜以上、主菜未満。　　3品で整うふたりの食卓　　　
副書名 3品で整うふたりの食卓
著者 上田 淳子／著
出版者 Gakken
出版年月 2023.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-05-802121-7
内容紹介 料理を作るのもちょっと面倒になってきたり、量も食べられなくなる60歳以上の大人世代。野菜とたんぱく質が入った、手軽でおいしい「副菜以上、主菜未満」のおかず3品の献立とレシピを紹介します。
著者紹介 神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。料理教室を主宰するほか、雑誌やテレビ、広告などで活躍。著書に「フランス人は、3つの調理法で肉を食べる。」など。



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