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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ぽかぽかさわやかしょうがづくし　　ジンジャーシロップ、料理とお菓子、健康利用、育て方 みょうが・うこんも　　　

著者 農文協／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央5110632964596//一般書一般書　貸出中  ×
2 南5410230840596//一般書一般書　貸出中  ×
3 積志5610328634596//一般書一般書　在庫  ○
4 天竜6311050071596//一般書一般書　在庫  ○
5 佐久間7010246051596//一般書一般書　在庫  ○
6 はまゆう6110378830596//一般書一般書　取置中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 ぽかぽかさわやかしょうがづくし　　ジンジャーシロップ、料理とお菓子、健康利用、育て方 みょうが・うこんも　　　
副書名 ジンジャーシロップ、料理とお菓子、健康利用、育て方 みょうが・うこんも
著者 農文協／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2024.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-540-24123-9
内容紹介 しょうがをたっぷり使った料理やお菓子から、ジンジャーシロップなどの加工品の作り方、健康機能性と民間療法、しょうがの育て方まで紹介。みょうが、うこんのレシピや健康法、育て方も掲載。『別冊現代農業』を単行本化。



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