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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

小さな飲食店のお客が減らない値上げ　　　　　

著者 難波 三郎／著
出版者 秀和システム
出版年月 2024.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央7410474782673.97//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 小さな飲食店のお客が減らない値上げ　　　　　
著者 難波 三郎／著
出版者 秀和システム
出版年月 2024.11
ページ数 230p
大きさ 19cm
件名 飲食店
分類 673.97
ISBN 4-7980-7388-0
内容紹介 小さな飲食店の8割が、赤字か「かくれ赤字」! 黒字化をサポートしてきた著者が、利益を増やす現実的・実践的な方法を公開する。各書式フォームをダウンロードできるQRコード付き。
著者紹介 飲食専門コンサルタント、中小企業診断士。日本調理製菓専門学校経営学非常勤講師。著書に「メニューが飲食店を救う!」など。



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