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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

食料安全保障の研究　　襲い来る食料途絶にどう備えるか　　　

著者 山下 一仁／著
出版者 日経BP日本経済新聞出版
出版年月 2024.12

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1 中央5110644373611.31//一般書一般書　在庫  ○
2 城北5310689921611.31//一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 食料安全保障の研究　　襲い来る食料途絶にどう備えるか　　　
副書名 襲い来る食料途絶にどう備えるか
著者 山下 一仁／著
出版者 日経BP日本経済新聞出版
出版年月 2024.12
ページ数 367p
大きさ 19cm
件名 食糧安全保障
分類 611.31
ISBN 4-296-12082-6
内容紹介 今のコメ生産では、台湾有事で国民は半年経たないうちに餓死に直面する。生存の危機から国民を救う真の処方箋とは? 長年、食料安全保障問題に関わってきた著者が、起こりうる危機と対策を徹底検証する。
著者紹介 岡山県生まれ。東京大学博士(農学)。キヤノングローバル戦略研究所研究主幹。経済産業研究所上席研究員(特任)。著書に「食の安全と貿易」など。



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