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所蔵数 4 在庫数 0 予約数 13 発注数 1

書誌情報サマリ

書名

「腹八分目」の生物学  健康長寿の食とはなにか 岩波科学ライブラリー  

著者 小幡 史明/著
出版者 岩波書店
出版年月 2025.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央5110658407498.55//一般書一般書 貸出中  ×
2 城北5310737001498.55//一般書一般書 貸出中  ×
3 はまゆう6110396667498.55//一般書一般書 貸出中  ×
4 都田7610513264498.55//一般書一般書 貸出中  ×

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498.55 498.55
栄養 食生活 長寿法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 「腹八分目」の生物学  健康長寿の食とはなにか 岩波科学ライブラリー  
副書名 健康長寿の食とはなにか
著者 小幡 史明/著
出版者 岩波書店
出版年月 2025.7
ページ数 9,117,2p
大きさ 19cm
件名 栄養
分類 498.55
ISBN 4-00-029735-6
内容紹介 「「腹八分目」で育てたネズミは寿命がのびる」 全てはそこから始まった。長寿の鍵となる栄養素はなにか。腹八分目で老化そのものも防げるのか。そして不老長寿の薬は!? 気鋭の研究者が健康長寿への飽くなき探究を描く。
著者紹介 東京都荒川区生まれ。東京大学大学院博士課程修了。博士(薬学)。理化学研究所神戸キャンパスにて研究室を主宰。科学技術分野の文部科学大臣表彰若手科学者賞受賞。



内容細目表:

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