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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

野崎洋光の常備菜で楽しむ和のお弁当　　手軽に本格派お弁当おかずとアイディア　　　

著者 野崎 洋光／著
出版者 世界文化社
出版年月 2025.9

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1 細江6611528685596.4//実用書一般書　貸出中  ×
2 はまゆう6110398713596.4//一般書一般書　取置中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 野崎洋光の常備菜で楽しむ和のお弁当　　手軽に本格派お弁当おかずとアイディア　　　
副書名 手軽に本格派お弁当おかずとアイディア
著者 野崎 洋光／著
出版者 世界文化社
出版年月 2025.9
ページ数 127p
大きさ 26cm
件名 弁当
分類 596.4
ISBN 4-418-25315-9
内容紹介 常備菜の力を借りてお弁当の悩みを解決! 和食料理人・野崎洋光が、日々のおかずとお弁当、どちらにも使える常備菜のレシピを紹介。おむすびや炊き込みごはんなどの作り方も掲載する。
著者紹介 福島県生まれ。和食料理人。割烹「分とく山」総料理長を務めた。著書に「和食、これでよかったんだ!」など。



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