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書誌情報サマリ

書名

となりのオハコ　　くり返すレシピ。あの人とわたし13人の十八番料理帖　天然生活の本　　

著者 高山 なおみ／著
出版者 扶桑社
出版年月 2025.9

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 となりのオハコ　　くり返すレシピ。あの人とわたし13人の十八番料理帖　天然生活の本　　
副書名 くり返すレシピ。あの人とわたし13人の十八番料理帖
著者 高山 なおみ／著
出版者 扶桑社
出版年月 2025.9
ページ数 251p
大きさ 19cm
件名 料理
分類 596.04
ISBN 4-594-10104-6
内容紹介 料理家・高山なおみが気になる人たちのキッチンを訪ね、その人がよくつくる定番料理「オハコ」のレシピや、つくり方の流れとコツ、食についての考え方などを紹介する。『天然生活』隔月連載に書き下ろしを加えて単行本化。
著者紹介 静岡県生まれ。料理家、文筆家。著書に「毎日のことこと」「どもるどだっく」など。



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