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書誌情報サマリ

書名

農業と人間　　食と農の未来を考える　岩波現代文庫　　

著者 生源寺 眞一／著
出版者 岩波書店
出版年月 2026.1

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 農業と人間　　食と農の未来を考える　岩波現代文庫　　
副書名 食と農の未来を考える
著者 生源寺 眞一／著
出版者 岩波書店
出版年月 2026.1
ページ数 5,284p
大きさ 15cm
件名 農業経済
分類 611.021
ISBN 4-00-603357-6
内容紹介 地球温暖化、穀物の高騰、農家の急減…。巨大な試練に直面する日本の農業の現在地を歴史的な観点から捉え直し、経済学をベースに、近未来の食と農のビジョンを考える。補章を加え文庫化。



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