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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ごはんだいすき!   かがくだいすき  

著者 足立 己幸/ぶん 越智 直実/ぶん 佐藤 真紀子/え
出版者 大日本図書
出版年月 2000.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央110506443498//児童書児童書 在庫 
2 城北111240719498//児童書児童書 在庫 
3 浜北0122204019K498/ア/児童書児童書 在庫 
4 浜北6220016700K498/ア/閉架児童児童書 在庫 
5 細江6620199817498/ア/閉架2児童書 在庫 

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足立 己幸 越智 直実 佐藤 真紀子
2000
498.5 498.5
米飯 米

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 ごはんだいすき!   かがくだいすき  
著者 足立 己幸/ぶん
著者 越智 直実/ぶん
著者 佐藤 真紀子/え
出版者 大日本図書
出版年月 2000.3
ページ数 31p
大きさ 25cm
件名 米飯
分類 498.5
ISBN 4-477-01081-8
内容紹介 お米ができるまで、お米の中の栄養、お米を主食としている国々、ガスコンロを使ったご飯の炊き方、お米から作られる食べ物、おにぎりの作り方まで、小学生のアサコやタカシといっしょに勉強しよう。お米について考える本。
著者紹介 1936年生まれ。女子栄養大学・大学院教授。著書に「食物の流通と栄養」ほか。



内容細目表:

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