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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
資料種別 |
貸出区分 |
状態区分 |
貸出
|
1 |
浜北 | 0112397211 | 498.54/イ/ | 一般書 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
2 |
引佐 | 6710478436 | 498.54// | 閉架1 | 一般書 | | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
資料区分 |
図書 |
書名 |
遺伝子組み換え食品がわかる本 |
著者 |
村田 幸作/編著
|
著者 |
清水 誠/編著 |
出版者 |
法研
|
出版年月 |
2000.6 |
ページ数 |
284p |
大きさ |
19cm |
件名 |
遺伝子組み換え食品 |
分類 |
498.54
|
ISBN |
4-87954-337-3 |
内容紹介 |
遺伝子組み換え食品のおいたち、遺伝子組み換え技術と組み換え食品、組み換え食品の流通と表示、組み換え食品に対する不安や危険など、組み換え食品の利点と問題点をやさしく解説する。 |
著者紹介 |
1948生まれ。京都大学大学院農学研究科食品工学専攻修士課程修了。現在、同大学教授。 |
内容細目表:
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