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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

スローフードな人生!　　イタリアの食卓から始まる　　　

著者 島村 菜津／著
出版者 新潮社
出版年月 2000.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 東013260683383.83//一般書一般書　在庫  ○
2 浜北0112359872383.83/ｼ/一般書一般書　在庫  ○
3 積志011938331383.83//一般書一般書　在庫  ○
4 細江6610883693383/ｼ/閉架１一般書　在庫  ○
5 引佐6710376309383/ｼ/閉架１一般書　在庫  ○
6 三ヶ日6810087939383.8//一般書一般書　在庫  ○

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2000
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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 スローフードな人生!　　イタリアの食卓から始まる　　　
副書名 イタリアの食卓から始まる
著者 島村 菜津／著
出版者 新潮社
出版年月 2000.7
ページ数 275p
大きさ 20cm
件名 食生活
分類 383.837
ISBN 4-10-401102-9
内容紹介 北イタリアの田舎町を発信地に、ハンバーガー文化に敢然と立ち向かう「スローフード協会」とは? ファーストフードを超える愉快で深遠な食思想=スローフード精神の美味なる真髄に迫る。
著者紹介 1963年福岡県生まれ。東京芸術大学芸術学科卒業。フリーランスのライター。著書に「10人の聖なる人々」ほか。



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