検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 　予約件数： 0 件
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

食卓に毒菜がやってきた　　　　　

著者 滝井 宏臣／著
出版者 コモンズ
出版年月 2002.8

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 浜北0112639679498.54/ﾀ/閉架２一般書　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

498.54　498.54
食品衛生　蔬菜　中国-農業　農薬
【よくわかる植物の病害虫防ぎ方・なお…】 よくわかる植物の病害虫防ぎ方・なお…
草間 祐輔／著 【農家が教えたい世界一使える野菜の教…】 農家が教えたい世界一使える野菜の教…
しん|野菜を育む… 【ネオニコチノイド静かな化学物質汚染】 ネオニコチノイド静かな化学物質汚染
平 久美子／著 【間違いだらけの「野菜」の食べ方】 間違いだらけの「野菜」の食べ方
林 芙美／監修 【不自然な食卓　：　超加工食品が人体…】 不自然な食卓　：　超加工食品が人体…
クリス・ヴァン・… 【世界から読み解く食の安全　：　イン…】 世界から読み解く食の安全　：　イン…
矢嶋 信浩／著 【栄養調理六法令和7年版】 栄養調理六法令和7年版
栄養調理関係法令… 【おひとり農業】 おひとり農業
岡本 よりたか／… 【食品衛生学】 食品衛生学
宮本 敬久／編 【食の安全の落とし穴　：　最強の専門…】 食の安全の落とし穴　：　最強の専門…
小島 正美／著,… 【新野菜つくりの実際　：　誰…根茎菜2】 新野菜つくりの実際　：　誰…根茎菜2
川城 英夫／編 【野菜ビジネス　：　食べるのが好きな…】 野菜ビジネス　：　食べるのが好きな…
梅田 みどり／著 【ミツバチたちの危機を超えて　：　ポ…】 ミツバチたちの危機を超えて　：　ポ…
レベッカ・エリス… 【野菜ビジネス　：　食べるのが好きな…】 野菜ビジネス　：　食べるのが好きな…
梅田 みどり／著 【新野菜つくりの実際　：　…軟化・芽物】 新野菜つくりの実際　：　…軟化・芽物
川城 英夫／編 【新野菜つくりの実際　：　…軟化・芽物】 新野菜つくりの実際　：　…軟化・芽物
川城 英夫／編 【小学生の野菜づくりブック　：　ぜ〜…】 小学生の野菜づくりブック　：　ぜ〜…
藤田 智／監修 【おいしい野菜がたくさんできる!土・…】 おいしい野菜がたくさんできる!土・…
原 由紀子／著,… 【知っておいしい!野菜と果物ずかん　…】 知っておいしい!野菜と果物ずかん　…
高畑 健／監修 【ズボラさんの買わない、捨てないちょ…】 ズボラさんの買わない、捨てないちょ…
大橋 明子／著 【Farm to Table　：　シ…】 Farm to Table　：　シ…
浅野 悦男／著,… 【図解でよくわかる菌ちゃん農法　：　…】 図解でよくわかる菌ちゃん農法　：　…
吉田 俊道／著 【新野菜つくりの実際　：　誰…根茎菜1】 新野菜つくりの実際　：　誰…根茎菜1
川城 英夫／編 【新野菜つくりの実際　：　誰…根茎菜1】 新野菜つくりの実際　：　誰…根茎菜1
川城 英夫／編 【食の安全と健康意識データ集2024】 食の安全と健康意識データ集2024

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 食卓に毒菜がやってきた　　　　　
著者 滝井 宏臣／著
出版者 コモンズ
出版年月 2002.8
ページ数 206p
大きさ 19cm
件名 食品衛生
分類 498.54
ISBN 4-906640-55-9
内容紹介 安全性と安さと、どっちが大切ですか? 相次ぐ中国産野菜からの残留農薬検出事件、しかしそれは氷山の一角にすぎない。食卓に上る「毒菜」の実態を明らかにし、日本人の食べ方と農業への考え方を問う。
著者紹介 1958年東京生まれ。NHK社会部記者を経て95年よりフリーのルポライター。著書に「転生の大地」「テクノ文明の未来」「安ければ、それでいいのか!?」など。



内容細目表：

前のリンクに戻る
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。