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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

究極アジアごはん　スパイシー料理編　現地で学んだ本場のレシピをここに再現!　　　

著者 ロム・インターナショナル／編
出版者 東京書籍
出版年月 2003.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 城北012997310596.22//一般書一般書　在庫  ○
2 可新013073010596.22//一般書一般書　在庫  ○
3 はまゆう013198082596.22//閉架１一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 究極アジアごはん　スパイシー料理編　現地で学んだ本場のレシピをここに再現!　　　
副書名 現地で学んだ本場のレシピをここに再現!
著者 ロム・インターナショナル／編
出版者 東京書籍
出版年月 2003.3
ページ数 111p
大きさ 19cm
件名 料理(東南アジア)
分類 596.22
ISBN 4-487-79786-1
内容紹介 あれ、うまかったよなあ。鶏肉の炊き込みごはん、レンズ豆のカレー、ネパール風焼きそばなど、屋台や食堂、レストランで味わった料理を自宅で再現。現地で学んだ究極アジアごはんレシピ。スパイシー料理編。



内容細目表：

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