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書誌情報サマリ

書名	健康食品百科
著者	西崎統／監修健康食品の適正使用を考える会／編著
出版者	ブレーン出版
出版年月	2003.3

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分	図書
書名	健康食品百科
著者	西崎統／監修
著者	健康食品の適正使用を考える会／編著
出版者	ブレーン出版
出版年月	2003.3
ページ数	478p
大きさ	20cm
件名	食品
分類	498.583
ISBN	4-89242-697-0
内容紹介	肝臓病・糖尿病から冷え性・老化防止まで網羅した、現在市場にでている健康食品の手引書。気になる症状から引ける便利な機能で来歴・効用・用い方までを詳説する。新たに50項目以上を加えた2000年刊に次ぐ改訂版。

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