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書誌情報サマリ

書名

牧野哲大のようこそ!物語のテーブルへ　　23の物語と料理　マイライフシリーズ特集版　　

著者 牧野 哲大／料理・人形制作
出版者 グラフ社
出版年月 2003.9

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1 細江6610602507596//閉架１一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 牧野哲大のようこそ!物語のテーブルへ　　23の物語と料理　マイライフシリーズ特集版　　
副書名 23の物語と料理
著者 牧野 哲大／料理・人形制作
出版者 グラフ社
出版年月 2003.9
ページ数 64p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-7662-0761-0
内容紹介 赤毛のアン、小公女、椿姫など、23の物語をイメージした料理・お菓子の作り方を紹介。2001年にNHK教育テレビで放映された「牧野哲大の物語の食卓」をもとに、料理やテーブルセッティングを新たに紹介したもの。
著者紹介 料理研究家。テレビや雑誌などマスコミで幅広く活躍。



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