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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい合わせ調味料　　　　　

著者 吉田 瑞子／著
出版者 西東社
出版年月 2003.9

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1 中央013302112596//閉架１一般書　在庫  ○
2 城北013184784596//自動閉架一般書　在庫  ○
3 三ヶ日6810275336J596//実用書一般書　在庫  ○

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農文協／編

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 おいしい合わせ調味料　　　　　
著者 吉田 瑞子／著
出版者 西東社
出版年月 2003.9
ページ数 111p
大きさ 24cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-7916-1170-5
内容紹介 作っておけば手間いらず、たしかな味付けが手早くできる、かんたん・便利なおたすけ調味料を紹介。だししょうゆ、甘みそ、香味みそ、甘酢、香り梅酢など代表的な3つの調味料を使った12種。味のバリエーションをお試しあれ!
著者紹介 料理研究家&フードコーディネーター。「誰にでも簡単に作れる家庭料理」を中心に各方面で活動中。著書に「手早くできるおいしいお弁当」がある。



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