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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

あなたに必要な栄養成分と食べ物　　ひと目でわかる　　　

著者 則岡 孝子／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2004.3

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1 浜北6210274822498.58/ﾉ/閉架２一般書　在庫  ○
2 積志013660718498.58//閉架１一般書　在庫  ○
3 細江6610489947498/ﾉ/閉架１一般書　在庫  ○
4 北013643227498.58//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 あなたに必要な栄養成分と食べ物　　ひと目でわかる　　　
副書名 ひと目でわかる
著者 則岡 孝子／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2004.3
ページ数 254p
大きさ 19cm
件名 食品
分類 498.583
ISBN 4-309-26726-2
内容紹介 健康にいいとされる食品や栄養成分。いったいどれが本当に効果的なのか、現代人の疑問に答える決定版。最新情報を網羅し、免疫力を高める、血液をサラサラにするなどの症状からも、また食品からも健康成分がズバリわかる。
著者紹介 岡山県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。管理栄養士。横浜創英短期大学教授。東京都予防医学協会の産業栄養指導なども務める。日本アルコール医学評議員。著書に「体脂肪を減らす本」など。



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