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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

お茶を食べる。　　お茶をもっとカラダにとりいれるレシピ集　　　

著者 大橋 玲子／著
出版者 実業之日本社
出版年月 2004.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 可新013711256596.3//一般書一般書　在庫  ○
2 天竜6310312910596.3//一般書一般書　在庫  ○
3 春野6910183349596.3//閉架１一般書　在庫  ○
4 細江6610607431596.3//閉架１一般書　在庫  ○
5 北013741724596.3//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 お茶を食べる。　　お茶をもっとカラダにとりいれるレシピ集　　　
副書名 お茶をもっとカラダにとりいれるレシピ集
著者 大橋 玲子／著
出版者 実業之日本社
出版年月 2004.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
件名 料理
分類 596.3
ISBN 4-408-01723-X
内容紹介 お茶には飲むだけではとれない栄養が隠されている。カテキン、テアニン、ビタミンE…。食べることでその栄養もあますことなく摂取しよう。茶葉や、抹茶入り特製パウダーを使ったお料理&デザートのレシピを紹介する。
著者紹介 料理家。「生活を豊かにデザインする」ことを提案する教室「アール・ド・ヴィーブル」を主宰。料理、テーブルスタイリング、フラワーアレンジメントなど様々な提案を行う。



内容細目表：

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