検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 　予約件数： 0 件
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

三国清三シェフの味覚の授業　　KIDSシェフ　　　

著者 本多 由紀子／編・著
出版者 小学館
出版年月 2004.7

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南013770616375.52//一般書一般書　在庫  ○
2 東013806510375.52//一般書一般書　在庫  ○
3 浜北0112763602375.52/ﾎ/一般書一般書　在庫  ○
4 積志013245867375.52//一般書一般書　在庫  ○
5 春野6910105995375.52//一般書一般書　在庫  ○
6 細江6610638972375/ﾎ/閉架１一般書　在庫  ○
7 三ヶ日6810217965375.5//一般書一般書　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2004
三国 清三　技術・家庭科　味覚　料理(西洋)-フランス
【三國、燃え尽きるまで厨房に立つ】 三國、燃え尽きるまで厨房に立つ
三國 清三／著 【自然への想いを繫ぐ皿　：　「海の幸…】 自然への想いを繫ぐ皿　：　「海の幸…
樋口 宏江／著 【高等学校家庭基礎　：　持続可能な未…】 高等学校家庭基礎　：　持続可能な未…
岡野 雅子／[ほ… 【高等学校家庭総合　：　持続可能な未…】 高等学校家庭総合　：　持続可能な未…
岡野 雅子／[ほ… 【Survive!!　：　高等学校家…】 Survive!!　：　高等学校家…
河村 美穂／監修… 【家庭基礎　：　つながる暮らしともに…】 家庭基礎　：　つながる暮らしともに…
小澤 紀美子／監… 【Creative Living　：…】 Creative Living　：…
鈴木 真由子／監… 【Creative Living　：…】 Creative Living　：…
鈴木 真由子／監… 【新家庭基礎　：　気づく力築く未来　…】 新家庭基礎　：　気づく力築く未来　…
堀内 かおる／[… 【新図説家庭基礎　：　Illustr…】 新図説家庭基礎　：　Illustr…
堀内 かおる／[… 【New Creative Livi…】 New Creative Livi…
鈴木 真由子／監… 【家庭基礎　：　生活をともにつくる】 家庭基礎　：　生活をともにつくる
鈴木 真由子／監… 【新Agenda家庭基礎　：　Div…】 新Agenda家庭基礎　：　Div…
島田 広／監修,… 【ウェルビーイングにつなぐ家庭基礎】 ウェルビーイングにつなぐ家庭基礎
小澤 紀美子／監… 【ウェルビーイングにつなぐ家庭総合】 ウェルビーイングにつなぐ家庭総合
小澤 紀美子／監… 【新家庭総合】 新家庭総合
堀内 かおる／[… 【家庭基礎　：　明日の生活を築く】 家庭基礎　：　明日の生活を築く
綿引 伴子／編修… 【家庭総合　：　明日の生活を築く】 家庭総合　：　明日の生活を築く
綿引 伴子／編修… 【家庭総合　：　自立・共生・創造】 家庭総合　：　自立・共生・創造
牧野 カツコ／筆… 【家庭基礎　：　自立・共生・創造】 家庭基礎　：　自立・共生・創造
牧野 カツコ／筆… 【旅と食卓】 旅と食卓
河村 季里／[著… 【ケーキとフラン　：　DELI&SW…】 ケーキとフラン　：　DELI&SW…
藤野 貴子／著 【マリー・アントワネットの宴の料理帳…】 マリー・アントワネットの宴の料理帳…
ミシェル・ヴィル… 【おいしさの表現辞典】 おいしさの表現辞典
川端 晶子／編,… 【フランス人は、気軽なひと皿で食事を…】 フランス人は、気軽なひと皿で食事を…
上田 淳子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 三国清三シェフの味覚の授業　　KIDSシェフ　　　
副書名 KIDSシェフ
著者 本多 由紀子／編・著
出版者 小学館
出版年月 2004.7
ページ数 96p
大きさ 26cm
件名 技術・家庭科
分類 375.52
ISBN 4-09-837363-7
内容紹介 フランス料理の三国清三シェフが始めた、小学校5〜6年生を対象にした味覚の授業「KIDSシェフ」。「体験こそ食育」と話す三国シェフの授業を追い、5校での授業を記録する。
著者紹介 1952年北海道生まれ。食のライター。スタイリスト(フードコーディネーター)の仕事も手がける。ワインアドバイザー(JAS公認)。著書に「本多由紀子のスローな食材図鑑」など。



内容細目表：

前のリンクに戻る
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。