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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

保温調理鍋でスロークッキング　　安心、安全、経済的　　　

著者 渡辺 純子／著
出版者 文化出版局
出版年月 2004.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 城北013965861596//一般書一般書　在庫  ○
2 浜北0112782933596/ﾜ/閉架２一般書　在庫  ○
3 北013908580596//一般書一般書　在庫  ○

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2004
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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 保温調理鍋でスロークッキング　　安心、安全、経済的　　　
副書名 安心、安全、経済的
著者 渡辺 純子／著
出版者 文化出版局
出版年月 2004.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-579-20918-4
内容紹介 加熱して保温容器に入れ、半日ほうりっぱなしにしておくだけでできあがるさまざまな料理のレシピ集。驚きの保温調理クッキング、時間まかせの手抜きレシピでスープ生活、健康食材は手間をかけずにのんびり調理、などを紹介。
著者紹介 大妻女子短期大学食物栄養学科卒業。料理研究家。雑誌、料理講習会の講師、食品会社のメニュー開発など幅広く活躍。著書に「基本の中華」「納豆力」など。



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