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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

根本のもと　　　AC mook　　

著者 根本 きこ／著
出版者 アスコム
出版年月 2004.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 浜北0112787544596/ﾈ/閉架２一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 根本のもと　　　AC mook　　
著者 根本 きこ／著
出版者 アスコム
出版年月 2004.11
ページ数 93p
大きさ 29cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-7762-0197-6
内容紹介 料理とレシピ、台所道具、器、インテリア、手作り。私の暮らしには静かなルールがあります…。フードコーディネーターである著者の素(もと)がつまった一冊。
著者紹介 フードコーディネーター。カフェ「coya」の料理人。著書に「遅めの和ごはんと夜ふかしおやつ」「夜なごみおかずとしめくくりヌードル」など。



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