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書誌情報サマリ

書名

「ル・クルーゼ」ひとつで。　　おかずも、ごはんも、おもてなしも。おいしい、ヘルシー、おしゃれな51レシピ　　　

著者 信太 康代／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2004.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 水窪013974416596//一般書一般書　在庫  ○

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小嶋 絵美／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 「ル・クルーゼ」ひとつで。　　おかずも、ごはんも、おもてなしも。おいしい、ヘルシー、おしゃれな51レシピ　　　
副書名 おかずも、ごはんも、おもてなしも。おいしい、ヘルシー、おしゃれな51レシピ
著者 信太 康代／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2004.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
件名 料理
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ISBN 4-309-26795-5
内容紹介 使えば使うほど、その良さが感じられるル・クルーゼのお鍋。それ一つでできる料理レシピを紹介します。このメニューを作れば、ル・クルーゼの魅力が実感できるはず。さぁ、しまっていたお鍋をだして! 始めましょう。
著者紹介 スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・ルノートル製菓学校でお菓子作りを専門に学ぶ。帰国後、料理研究家として、テレビ、雑誌などで活躍中。自宅ではサロン形式のお菓子&料理教室を主宰。



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