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書誌情報サマリ

書名

ゆき過ぎた粗食は命とり　　知っておきたい老い知らずの「良食」習慣　　　

著者 井上 正子／著
出版者 リヨン社
出版年月 2004.12

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1 城北014066428498.59//自動閉架一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 ゆき過ぎた粗食は命とり　　知っておきたい老い知らずの「良食」習慣　　　
副書名 知っておきたい老い知らずの「良食」習慣
著者 井上 正子／著
出版者 リヨン社
出版年月 2004.12
ページ数 175p
大きさ 21cm
件名 食生活
分類 498.59
ISBN 4-576-04232-7
内容紹介 動物性食品を避け、野菜を多く取り入れた低カロリーの食事こそ、高齢者にふさわしい長寿食と思っている人が多い。しかし、これは大きな誤解。高齢者の食事について今までの問題点を明らかにし、よりよい食べ方を紹介する。
累積注記 付:わかりやすい「良食」例(1枚)



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