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書誌情報サマリ

書名

お客様に「一番近い」繁盛法則　　飲食店が見失ってしまった視点　　　

著者 佐野 裕二／著
出版者 同友館
出版年月 2005.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 細江6610776459673/ｻ/閉架１一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 お客様に「一番近い」繁盛法則　　飲食店が見失ってしまった視点　　　
副書名 飲食店が見失ってしまった視点
著者 佐野 裕二／著
出版者 同友館
出版年月 2005.6
ページ数 210p
大きさ 19cm
件名 飲食店
分類 673.97
ISBN 4-496-03974-5
内容紹介 「固定客」なんて思い上がり! 「お客様の固定店」を目指そう! 飲食ビジネスの現場を知り尽くした著者がアドバイス。あなたはお客様のことをどれだけ知っていますか。そして、お客様の身になってどれだけ考えていますか。
著者紹介 1962年佐賀県生まれ。フードビジネスサポート会社・有限会社イチマルハック代表取締役。著書に「飲食ビジネスを成功させる46の逆転法則」など。



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