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書誌情報サマリ

書名

市販品を生かした早づくりおかず　　冷凍食品などをもっとおいしく工夫するアイディア料理集　レッスンシリーズ　　

著者 池上 保子／料理指導
出版者 パッチワーク通信社
出版年月 1996.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 城北010628280596//自動閉架一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 市販品を生かした早づくりおかず　　冷凍食品などをもっとおいしく工夫するアイディア料理集　レッスンシリーズ　　
副書名 冷凍食品などをもっとおいしく工夫するアイディア料理集
著者 池上 保子／料理指導
出版者 パッチワーク通信社
出版年月 1996.12
ページ数 66p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-89396-240-X
内容紹介 冷凍食品や缶詰を用いて作る料理特集。手間も時間もかからず、バランス良くおいしい食事ができるのはありがたい。そのための数々のアイデアを紹介する。忙しい日、疲れた日、料理の苦手な人の強い味方。
著者紹介 病院の管理栄養士として治療食に携わった後にフリーの家庭料理研究家に。手軽で栄養豊かな楽しい料理が得意。「コマッタさんのホイホイ料理」「もっと自由に野菜料理」など著書多数。



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