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書誌情報サマリ

書名

ダッチ・オーヴンと行くロッキー山脈冒険ノート　　　いいものみつけた　　

著者 菊池 仁志／著
出版者 雄鶏社
出版年月 1998.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 三ヶ日6810071016295.3//閉架１一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 ダッチ・オーヴンと行くロッキー山脈冒険ノート　　　いいものみつけた　　
著者 菊池 仁志／著
出版者 雄鶏社
出版年月 1998.5
ページ数 86p
大きさ 20cm
件名 ロッキー山脈
分類 295.3
ISBN 4-277-63026-X
内容紹介 煮る、焼く、炒める、揚げる、蒸すとあらゆる調理をこなす鋳鉄製の蓋付き鍋ダッチ・オーヴン。フライドポテトから、チキン、ケーキなど、ダッチ・オーヴンを使ったキャンプ先で簡単に作れる料理を紹介。
著者紹介 1946年東京都生まれ。テレビ番組や雑誌の企画、プロデュースなどを行うかたわら、雑誌で執筆活動を展開。アウトドア・アクティビティに傾斜する日々を送る。著書に「ダッチ・オーヴン」。



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