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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

天然食品・薬品・香粧品の事典　　　　　

著者 Albert Y.Leung／[著] Steven Foster／[著] 小林 彰夫／監訳 斎藤 洋／監訳
出版者 朝倉書店
出版年月 1999.7

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2 浜北0112340104R499/ﾗ/参考図書参考図書貸出不可在庫  ×
3 細江6610243773R499/ﾗ/参考図書参考図書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 天然食品・薬品・香粧品の事典　　　　　
著者 Albert Y.Leung／[著]
著者 Steven Foster／[著]
著者 小林 彰夫／監訳
出版者 朝倉書店
出版年月 1999.7
ページ数 527p
大きさ 27cm
件名 薬用植物-便覧
分類 499.87
ISBN 4-254-43062-0
内容紹介 食品、医薬品、香粧品の原材料となる天然物について、植物と植物以外の起源、産地、利用部位、製法、簡単な物理特性、化学組成、薬効または生物活性、米国内で一般的な市販品の形態と利用法、使用基準を収集した事典。



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