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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

タンパク質の音楽　　　ちくまプリマーブックス　　

著者 深川 洋一／著
出版者 筑摩書房
出版年月 1999.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 城北112121538464//自動閉架ヤング図書　在庫  ○
2 浜北0122201601K464/ﾌ/閉架児童児童書　在庫  ○
3 浜北0122335995K464/ﾌ/閉架４児童書　在庫  ○
4 浜北0122336001K464/ﾌ/閉架４児童書　在庫  ○
5 細江6620197308464/ﾌ/閉架２児童書　在庫  ○
6 引佐6720233011Y464/ﾌ/閉架１児童書　在庫  ○

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1999
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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 タンパク質の音楽　　　ちくまプリマーブックス　　
著者 深川 洋一／著
出版者 筑摩書房
出版年月 1999.9
ページ数 204p
大きさ 19cm
件名 蛋白質
分類 464.2
ISBN 4-480-04230-X
内容紹介 音楽でミルクの出がよくなる、パンがおいしくなる。こうした効果は、実は「タンパク質の音楽」によるものなのである。この一見無関係な両者の、深い結びつきの謎を解く、全く新しい量子力学の理論を紹介。
著者紹介 1954年富山県生まれ。東京大学大学院理学系研究科修了。現在、科学、芸術などに関し、分野を超えた視点で研究、著述、講演を独立して行う。



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