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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

1日1杯。体がととのう野菜のスープ　　植物性素材だけで、うまみたっぷり　　　

著者 今井 ようこ／著
出版者 家の光協会
出版年月 2022.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南陽5910192250596.37//一般書一般書　在庫  ○
2 浜北6210527757596.37//一般書一般書　貸出中  ×
3 はまゆう6110349765596.37//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 1日1杯。体がととのう野菜のスープ　　植物性素材だけで、うまみたっぷり　　　
副書名 植物性素材だけで、うまみたっぷり
著者 今井 ようこ／著
出版者 家の光協会
出版年月 2022.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
件名 スープ
分類 596.37
ISBN 4-259-56742-2
内容紹介 代謝を促す推し麦を加えた「マッシュルームとグリーンピースのスープ」、体温を上げる「大根とテンペのピリ辛スープ」…。植物性の素材だけでも満足感のある、体に負担の少ないやさしいスープのレシピを紹介します。
著者紹介 (株)サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発担当を経て独立。料理教室「roof」主宰。著書に「至福の米粉スイーツ」など。



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