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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

韓国 美・味 案内　　　　　

著者 崔 智恩／著
出版者 KTC中央出版
出版年月 2022.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 はまゆう6110352199292.1//一般書一般書　貸出中  ×
2 都田7610463411292.1//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 韓国 美・味 案内　　　　　
著者 崔 智恩／著
出版者 KTC中央出版
出版年月 2022.12
ページ数 141p
大きさ 21cm
件名 韓国-紀行・案内記
分類 292.1
ISBN 4-87758-844-1
内容紹介 韓国料理家・コーディネーターがソウルをガイド。注目のレストラン、活気溢れる市場、伝統菓子や喫茶、美しい工芸品や器など、とっておきのお店を紹介します。データ:2022年12月現在。
著者紹介 韓国料理家、韓国文化コーディネーター。朝鮮王朝宮中料理研究院で韓国の宮廷料理を学ぶ。日本の雑誌や書籍などで韓国の食文化や伝統工芸を紹介する。



内容細目表：

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