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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

成長期から思春期のクローン病・潰瘍性大腸炎まんぷくごはん　　　　　

著者 清水 俊明／著 新生 静夏／著 田中 可奈子／著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.8

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1 中央5110614426493.93//医療一般書　在庫  ○
2 浜北6210534373493.93//一般書一般書　在庫  ○
3 積志5610315706493.93//医療一般書　在庫  ○
4 都田7610474483493.93//医療一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 成長期から思春期のクローン病・潰瘍性大腸炎まんぷくごはん　　　　　
著者 清水 俊明／著
著者 新生 静夏／著
著者 田中 可奈子／著
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2023.8
ページ数 119p
大きさ 24cm
件名 小児科学
分類 493.934
ISBN 4-7895-1438-5
内容紹介 クローン病や潰瘍性大腸炎を患う成長期から思春期の子どものための料理レシピを紹介。病気や栄養の重要性についての基礎知識、食事に関する留意点、給食の調整ポイントや低脂肪料理のコツなども解説する。Q&Aも掲載。
著者紹介 順天堂大学医学部附属順天堂医院副院長、同大学大学院医学研究科小児思春期発達・病態学教授。



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