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書誌情報サマリ

書名

にっぽんのおにぎり  写真絵本おにぎり風土記   

著者 白央 篤司/著
出版者 理論社
出版年月 2020.6


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383.81 383.81
食生活 握り飯

書誌詳細

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資料区分 電子図書
書名 にっぽんのおにぎり  写真絵本おにぎり風土記   
副書名 写真絵本おにぎり風土記
著者 白央 篤司/著
出版者 理論社
出版年月 2020.6
ページ数 [53p]
件名 食生活
分類 383.81
ISBN 4-652-20106-0
内容紹介 鮭やおかか、つくだ煮、漬け物…。47都道府県のそれぞれの地方で愛されているおにぎり、その地域の食べ物でアレンジしたおにぎりを写真とともに紹介する。日本の地域食の基本がわかる、おにぎり風土記。



内容細目表:

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