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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

間の悪いスフレ　　　創元クライム・クラブ　　

著者 近藤 史恵／著
出版者 東京創元社
出版年月 2023.9

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 南5410222383F/ｺﾝﾄﾞ/一般書一般書　取置中  ×
2 東5710309799F/ｺﾝﾄﾞ/一般書一般書　貸出中  ×
3 南陽5910198174F/ｺﾝﾄﾞ/一般書一般書　貸出中  ×
4 西5510270431F/ｺﾝﾄﾞ/一般書一般書　貸出中  ×
5 積志5610317025F/ｺﾝﾄﾞ/一般書一般書　貸出中  ×
6 春野6910334264F/ｺﾝﾄﾞ/一般書一般書　在庫  ○
7 流通元町7510213791F/ｺﾝﾄﾞ/一般書一般書　貸出中  ×
8 細江6611499127F/ｺﾝﾄﾞ/一般書一般書　貸出中  ×
9 引佐6710623387F/ｺﾝﾄﾞ/一般書一般書　在庫  ○
10 三ヶ日6810758588F/ｺﾝﾄﾞ/一般書一般書　貸出中  ×
11 北5810346246F/ｺﾝﾄﾞ/一般書一般書　貸出中  ×
12 はまゆう6110365142F/ｺﾝﾄﾞ/一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 間の悪いスフレ　　　創元クライム・クラブ　　
著者 近藤 史恵／著
出版者 東京創元社
出版年月 2023.9
ページ数 191p
大きさ 20cm
分類 913.6
ISBN 4-488-02566-3
内容紹介 コロナ禍で厳しい状況の飲食店業界、<ビストロ・パ・マル>でもテイクアウトメニューを考えたり、料理教室を始めたり。そんななかで、名探偵シェフのまわりには謎がいっぱい。全7編を収録。『紙魚の手帖』他掲載を書籍化。
著者紹介 大阪市生まれ。大阪芸術大学文芸学科卒業。「凍える島」で第4回鮎川哲也賞、「サクリファイス」で第10回大藪春彦賞を受賞。ほかの著書に「ねむりねずみ」など。
内容細目注記 内容:クスクスのきた道 未来のプラトー・ド・フロマージュ 知らないタジン 幻想のフリカッセ 間の悪いスフレ モンドールの理由 ベラベッカという名前



内容細目表：

1 クスクスのきた道   7-33
2 未来のプラトー・ド・フロマージュ   35-63
3 知らないタジン   65-88
4 幻想のフリカッセ   89-114
5 間の悪いスフレ   115-141
6 モンドールの理由   143-168
7 ベラベッカという名前   169-191
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