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書誌情報サマリ

書名

香りの博物図鑑　　香料から道具、調合、歴史まで　　　

著者 マンディ・アフテル／著 鈴木 隆／監修 井上 廣美／訳
出版者 原書房
出版年月 2025.12

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1 中央5110667952576.63//一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 香りの博物図鑑　　香料から道具、調合、歴史まで　　　
副書名 香料から道具、調合、歴史まで
著者 マンディ・アフテル／著
著者 鈴木 隆／監修
著者 井上 廣美／訳
出版者 原書房
出版年月 2025.12
ページ数 262p
大きさ 22cm
件名 香料
分類 576.63
ISBN 4-562-07585-0
内容紹介 美しい植物画、アンティークの香料瓶、希少品の数々-。世界的調香師が秘蔵コレクションを公開するとともに、天然香料の歴史・抽出法・香りの正体を美麗なイラストと物語でひもとく。
著者紹介 アーティザナル調香師、教育者。「アフテリア・パフュームズ」創業者。天然由来のフレグランスとフレーバーについての執筆活動も行う。



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