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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 6 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

自炊の風景　　　　　

著者 山口 祐加／著
出版者 NHK出版
出版年月 2026.1

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1 引佐6710641231596.04//一般書一般書　納品確定  ×
2 はまゆう6110406623596.04//一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 自炊の風景　　　　　
著者 山口 祐加／著
出版者 NHK出版
出版年月 2026.1
ページ数 207p
大きさ 19cm
件名 料理
分類 596.04
ISBN 4-14-005759-9
内容紹介 初めて料理した幼少期、料理家としての独立、結婚、世界の自炊を求め歩いた海外。これまで食べてきた食卓の数々の風景と料理に心が動いた瞬間を活写した、料理家・山口祐加の初エッセイ集。豊富な写真、17のレシピも収録。
著者紹介 東京都出身。料理初心者に向けた料理教室「自炊レッスン」、レシピ・エッセイの執筆などで活動。著書に「世界自炊紀行」など。



内容細目表：

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