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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

図表とイラストでわかる子どもの食と栄養　　　　　

著者 三浦 由美／編著
出版者 中央法規出版
出版年月 2026.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央5110670659493.98//医療一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 図表とイラストでわかる子どもの食と栄養　　　　　
著者 三浦 由美／編著
出版者 中央法規出版
出版年月 2026.1
ページ数 207p
大きさ 23cm
件名 小児栄養
分類 493.983
ISBN 4-8243-0378-3
内容紹介 保育士を目指す人が、栄養の基本的な知識に加え、子どもの発達や生活、保育実践と結びつけて食を理解できるように構成したテキスト。食の安全やアレルギー対応、家庭との連携など、保育現場で求められる知識を解説する。
著者紹介 小田原短期大学准教授。博士(医学)。管理栄養士。



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