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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 1 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

はじめてのスパイスレッスン　　ひとさじのスパイスが料理を変える　　　

著者 河井 美歩／著 VOX SPICE／著
出版者 家の光協会
出版年月 2026.3

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1 中央5110674297596//一般書一般書　貸出中  ×
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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 はじめてのスパイスレッスン　　ひとさじのスパイスが料理を変える　　　
副書名 ひとさじのスパイスが料理を変える
著者 河井 美歩／著
著者 VOX SPICE／著
出版者 家の光協会
出版年月 2026.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-259-56868-9
内容紹介 料理家・河井美歩と、オーガニックスパイスを輸入販売する「VOX SPICE」の出会いによって生まれた本。スパイスを使ったことがないという人にも、簡単に、楽しんで作ってもらえるようなレシピをたくさん紹介します。
著者紹介 徳島県出身。料理家。「cosaji小匙惣菜店/小匙菓子店」を営むほか、雑誌や書籍へのレシピ提案、料理教室などのイベント運営など、活動の幅を広げる。著書に「まるごとレモン」など。



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