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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 0 予約数 5 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

くりこしおかず  きょうはシンプルにおいしい。あしたは味を変えて、もっとおいしい。   

著者 上田 淳子/著
出版者 NHK出版
出版年月 2026.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 中央5110674305596//一般書一般書 貸出中  ×
2 流通元町7510268340596//一般書一般書 貸出中  ×
3 5810388107596//一般書一般書 取置中  ×
4 はまゆう6110407423596//一般書一般書 貸出中  ×

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上田 淳子
596 596
料理

書誌詳細

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資料区分 図書
書名 くりこしおかず  きょうはシンプルにおいしい。あしたは味を変えて、もっとおいしい。   
副書名 きょうはシンプルにおいしい。あしたは味を変えて、もっとおいしい。
著者 上田 淳子/著
出版者 NHK出版
出版年月 2026.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
件名 料理
分類 596
ISBN 4-14-033335-8
内容紹介 たっぷりつくって、まずはそのまま。別の日は味つけを変えて、新鮮なおいしさで。料理研究家・上田淳子が、ごはんづくりをラクにする「くりこしおかず」のレシピを紹介。『NHKきょうの料理』連載に新しいレシピを追加。
著者紹介 神戸生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。自宅で料理教室を主宰するほか、テレビや雑誌など多数のメディアで活躍。フランス農事功労章シュバリエ受章。



内容細目表:

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