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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 14 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

とにかく野菜!旬を食べたいレシピ帖　　　生活実用シリーズ　　

著者 植松 良枝／著
出版者 NHK出版
出版年月 2026.4

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2 城北5310752976596.37//一般書一般書　貸出中  ×
3 西5510309098596.37//一般書一般書　貸出中  ×

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 とにかく野菜!旬を食べたいレシピ帖　　　生活実用シリーズ　　
著者 植松 良枝／著
出版者 NHK出版
出版年月 2026.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
件名 料理-野菜
分類 596.37
ISBN 4-14-199376-6
内容紹介 サラダ、炒め物、混ぜご飯…。旬の野菜がもつポテンシャルを信頼した、材料も調味料もごくシンプルな野菜レシピを紹介する。フードエッセイスト・平野紗季子との対談も収録。NHKテキスト『やさいの時間』連載を書籍化。
著者紹介 料理研究家。雑誌やWEB、テレビでのレシピ提案、レストランのレシピ監修などで活躍。料理教室「日々の飯事」主宰。著書に「一度は使ってみたい野菜で、何度でもつくりたいレシピ」など。



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