検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 　予約件数： 0 件
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい日本の野菜が消える日　　二極化する農業の未来　光文社新書　　

著者 久松 達央／著 紀平 真理子／学術・構成協力
出版者 光文社
出版年月 2026.5

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 資料種別 貸出区分 状態区分 貸出
1 可新6010352307612.1//一般書一般書　貸出中  ×
2 三ヶ日6810777034612.1//一般書一般書　貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

612.1　612.1
【農業と人間　：　食と農の未来を考え…】 農業と人間　：　食と農の未来を考え…
生源寺 眞一／著 【図解知識ゼロからの現代農業入門　：…】 図解知識ゼロからの現代農業入門　：…
安藤 光義／監修 【この国の農業のかたち　：　林業・漁…】 この国の農業のかたち　：　林業・漁…
神門 善久／著 【今と未来がわかる農業】 今と未来がわかる農業
堀田 和彦／監修 【農業ビジネス　：　ごはん好きから業…】 農業ビジネス　：　ごはん好きから業…
山口 亮子／著 【農業ビジネス　：　ごはん好きから業…】 農業ビジネス　：　ごはん好きから業…
山口 亮子／著 【立ち上がる日本農業事典　：　農と食…】 立ち上がる日本農業事典　：　農と食…
竹本 昌史／著 【百姓と自然の江戸時代　：　ヒトの歴…】 百姓と自然の江戸時代　：　ヒトの歴…
武井 弘一／著 【古文書が語る近世農村社会】 古文書が語る近世農村社会
大舘 右喜／著 【めざせ!持続可能な農林水産業4】 めざせ!持続可能な農林水産業4
中野 明正／監修 【めざせ!持続可能な農林水産業3】 めざせ!持続可能な農林水産業3
中野 明正／監修 【日本一の農業県はどこか　：　農業の…】 日本一の農業県はどこか　：　農業の…
山口 亮子／著 【めざせ!持続可能な農林水産業2】 めざせ!持続可能な農林水産業2
中野 明正／監修 【めざせ!持続可能な農林水産業1】 めざせ!持続可能な農林水産業1
中野 明正／監修 【不連続と闘う農　：　食料安保・脱炭…】 不連続と闘う農　：　食料安保・脱炭…
吉田 忠則／著 【人口減少時代の農業と食】 人口減少時代の農業と食
窪田 新之助／著… 【最新農業の動向としくみがよ〜くわか…】 最新農業の動向としくみがよ〜くわか…
中村 恵二／著 【持続可能な社会における食料問題　：…】 持続可能な社会における食料問題　：…
橋本 直樹／著 【どこからきたの?たべもの産地図鑑2】 どこからきたの?たべもの産地図鑑2
井田 仁康／監修 【どこからきたの?たべもの産地図鑑1】 どこからきたの?たべもの産地図鑑1
井田 仁康／監修 【どこからきたの?たべもの産地図鑑3】 どこからきたの?たべもの産地図鑑3
井田 仁康／監修 【どこからきたの?たべもの産地図鑑4】 どこからきたの?たべもの産地図鑑4
井田 仁康／監修 【稀食満面　：　そこにしかない「食の…】 稀食満面　：　そこにしかない「食の…
川内 イオ／著 【天地の防人　：　食農大転換と共創社…】 天地の防人　：　食農大転換と共創社…
伊本 克宜／著 【農家はもっと減っていい　：　農業の…】 農家はもっと減っていい　：　農業の…
久松 達央／著
日本-農業　農業経営
【ソーラーシェアリングで始める持続的…】 ソーラーシェアリングで始める持続的…
東 光弘／著 【農業で成功するために本当に大切なこ…】 農業で成功するために本当に大切なこ…
澤浦 彰治／著 【新規農業参入の手続と農地所有適格法…】 新規農業参入の手続と農地所有適格法…
田中 康晃／著 【これからの「農業」の話をしよう　：…】 これからの「農業」の話をしよう　：…
吉田 巧／著 【ポケット農林水産統計令和7年版】 ポケット農林水産統計令和7年版
農林水産省大臣官… 【農業とデザイン　：　食と地域を未来…】 農業とデザイン　：　食と地域を未来…
 【農業と人間　：　食と農の未来を考え…】 農業と人間　：　食と農の未来を考え…
生源寺 眞一／著 【図解知識ゼロからの現代農業入門　：…】 図解知識ゼロからの現代農業入門　：…
安藤 光義／監修 【女性農業者と社会参画　：　<地域の…】 女性農業者と社会参画　：　<地域の…
藤井 和佐／編 【この国の農業のかたち　：　林業・漁…】 この国の農業のかたち　：　林業・漁…
神門 善久／著 【基礎から学ぶ農業経営論】 基礎から学ぶ農業経営論
大泉 一貫／[編… 【農業は最強の資産形成である　：　一…】 農業は最強の資産形成である　：　一…
田中 康晃／著 【儲かる農家の強化書　：　年収100…】 儲かる農家の強化書　：　年収100…
高津佐 和宏／著 【農家のための売る技術100　：　農…】 農家のための売る技術100　：　農…
角田 誠／著 【今と未来がわかる農業】 今と未来がわかる農業
堀田 和彦／監修 【農業ビジネス　：　ごはん好きから業…】 農業ビジネス　：　ごはん好きから業…
山口 亮子／著 【歪められる食の安全】 歪められる食の安全
山田 正彦／[著… 【食料・農業・農村白書令和7年版】 食料・農業・農村白書令和7年版
農林水産省／編 【農業ビジネス　：　ごはん好きから業…】 農業ビジネス　：　ごはん好きから業…
山口 亮子／著 【激変!農政のゆくえ　：　「食料・農…】 激変!農政のゆくえ　：　「食料・農…
伊本 克宜／著 【農業政策は消費者のためにある】 農業政策は消費者のためにある
奥原 正明／著 【日本農史研究上】 日本農史研究上
徳永 光俊／著 【日本農史研究下】 日本農史研究下
徳永 光俊／著 【立ち上がる日本農業事典　：　農と食…】 立ち上がる日本農業事典　：　農と食…
竹本 昌史／著 【ゼロからはじめる稼ぐ農業　：　必ず…】 ゼロからはじめる稼ぐ農業　：　必ず…
高津佐 和宏／著…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

資料区分 図書
書名 おいしい日本の野菜が消える日　　二極化する農業の未来　光文社新書　　
副書名 二極化する農業の未来
著者 久松 達央／著
著者 紀平 真理子／学術・構成協力
出版者 光文社
出版年月 2026.5
ページ数 270p
大きさ 18cm
件名 日本-農業
分類 612.1
ISBN 4-334-10981-3
内容紹介 日本の農業は「企業型」と「職人型」に二極化し、おいしい日本の野菜は消える!? 中規模農家を営む著者が、産業化の進んだ小売業、流通業等の論客や現役官僚、学者を訪ね、農業の未来について大胆に議論を交わす。
著者紹介 茨城県生まれ。慶應義塾大学経済学部卒業。帝人(株)を経て、(株)久松農園代表。野菜を自社で有機栽培し個人消費者や飲食店に直接販売。著書に「キレイゴトぬきの農業論」など。



内容細目表：

前のリンクに戻る
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。