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書誌情報サマリ

書名

ゼリー*ババロア アイスクリーム*シャーベット　　夏を涼しく。おうちでかんたん、ひんやりスイーツ59　マイライフシリーズ特集版　　

著者 小菅 陽子／著 林口 宰士／著
出版者 グラフ社
出版年月 2007.9

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1 可新6010105697596.65//一般書一般書　在庫  ○

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書誌詳細

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資料区分 図書
書名 ゼリー*ババロア アイスクリーム*シャーベット　　夏を涼しく。おうちでかんたん、ひんやりスイーツ59　マイライフシリーズ特集版　　
副書名 夏を涼しく。おうちでかんたん、ひんやりスイーツ59
著者 小菅 陽子／著
著者 林口 宰士／著
出版者 グラフ社
出版年月 2007.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
件名 菓子
分類 596.65
ISBN 4-7662-1074-3
内容紹介 ゼリー、ババロア、ムース、アイスクリーム、シャーベットなどの定番スイーツから、ヘルシースイーツや和スイーツのように、ちょっとアレンジを加えたスイーツまで、家で簡単にできる夏にぴったりのひんやりスイーツを紹介。
著者紹介 クッキングスタジオ・コンベルサッシオンにて少人数制のお菓子教室を主宰。



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